Delicioso y nutritivo: ¡la mejor combinación!
Tiempo | Porciones |
1 hora | 6 |
Ingredientes
1 ¾ tazas de harina integral
⅔ de aceite de oliva
2 cdas. de ralladura de limón
1 taza de azúcar
½ taza de crema ácida baja en grasa
3 cdas. de jugo de limón
3 huevos
1 cda. de royal
¼ de cda. de bicarbonato
¼ de cda. de sal
5 cdas. de chía
1 taza de azúcar glas
3 cdas. de jugo de limón
Modo de preparación
Combina el azúcar con la ralladura de limón, integra la crema, jugo de limón, aceite de oliva y huevos.
Integra la harina, bicarbonato, royal y sal. Envuelve en la otra preparación y vierte a un molde previamente engrasado y enharinado.
Hornea durante 40 minutos a 180º C. Deja enfriar un poco y desmolda.
Mezcla el azúcar glas con el jugo de limón: añade un poco de agua si es necesario para obtener una consistencia de miel. Vierte sobre el panqué y deja endurecer.
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Chía Golden NAVI$81.00